Alpe Latons

Alpe Latons ligt op 1.680 m op de zonnige helling van de Bartholomäberg, tussen de Kristberg en het berggasthof Rellseck. De agrarische coöperatie laat hier melkkoeien, kalveren, geiten en alpvarkens zomeren; uit ongeveer 63.000 kg melk ontstaan in de zomer Montafoner Sura Kees, alpboter en alpkaas, plus geitenkaas. De Sura Kees – een magere zuremelkkaas die zonder stremsel uit afgeroomde melk wordt verzuurd – is de specialiteit die het Montafon van alle andere kaasregio’s in de Alpen onderscheidt; hij is hier gedocumenteerd sinds de 13e eeuw, toen kaas als belasting naar Chur werd geleverd. Op het terras van de alphut zijn overdag gemarineerde Sura Kees, kaasplankjes en verse melk te krijgen.

De mooiste manier om er te komen is een wandeling: met bus 680 (vanuit St. Gallenkirch via Schruns ongeveer 35 minuten) naar de Kristbergbahn in het Silbertal, omhoog naar de Kristberg en in ongeveer 1¾ uur over het uitzichtrijke plateau naar Alpe Latons. Wie doorloopt, bereikt in ruim een uur het berggasthof Rellseck en na nog 45 minuten de barokke kerk van Bartholomäberg – in totaal bijna 14 km en ongeveer 5½ uur, met 550 m klimmen en 900 m dalen. Met de auto is het 16 km en ongeveer 20 minuten naar het dalstation van de Kristbergbahn. In september is de Alpabtrieb van Alpe Latons in Bartholomäberg een publiekstrekker met versierde koeien en een dorpsfeest.

Stand: 17-09-2026